Produkcija
Izvēlieties kategoriju un atveriet preci, lai iekļautu pieteikumā.
Līdzsvarots garšvielu maisījums klasiskajam plovam.
Dabīgs safrāns ar greznu aromātu.
Sulīgas aprikožu pusītes bez kauliņa.
Tieši spiesta sula bez cukura un ūdens piedevas.
Bieza mērce no granātābolu sulas, bez cukura.
Krēmīga pasta no atlasītiem zemesriekstiem, bez cukura.
Dabīgs dateļu konfitīrs bez pievienota cukura.
Augstākās kvalitātes saulespuķu sēklas.
Kraukšķīgi marinēti gurķi ar ķiploku un dillēm.
Topinambūra pulveris ar augstu inulīna saturu.
Harmoniskai garšai sajaucām divus ābolu veidus – viens dod spilgtu augļu saldumu, otrs pievieno vieglu atsvaidzinošu skābumu. Bez cukura un ūdens piedevām.
Divu ābolu šķirņu maisījums.
Cidonija dod retu augļu saluma un viegla savilkuma kombināciju – neatkārtojamu un atšķirīgu no ābola vai bumbieres.
Cidoniju saldums ar smalku skābumu.
Bagātīga ķiršu mērce.
Aromātiska malta zira gaļai, plovam un cepešiem.
Kraukšķīgi itāļu stila sausiņi ar rozmarīnu.
Dabīgs medus ar safrānu.
Maiga, samtaina kešju pasta.
Lieli, gludi mandeļu kodoli.
Saldeni marinēti ķiršu tomāti.
Šai garšai izmantojam trīs nogatavojušos aprikožu šķirnes. Katra dod savu: spilgtu saldumu, vieglu skābumu, maigumu un aromātu. Pievienojot tīru ūdeni, panākam smalku tekstūru un līdzsvarotu garšu.
Mēs apvienojām augli un dārzeni. Bietes svaigam ābola saldumam pievieno mīkstu zemes dziļumu un bagātu rubīna nokrāsu – kopā ar dabīgu spēku.
Nogatavojušiem ķiršiem ir spēcīga garša, taču tie ir pārāk mazi, lai tos tieši spiest. Tāpēc mēs tos rūpīgi pārvēršam koncentrātā, saglabājot pilnu aromātu un bagātīgo krāsu, un pēc tam atšķaidām ar tīru ūdeni, lai sasniegtu ideālu garšas un maiguma līdzsvaru.
Mēs sākam ar to, ka katru granātābolu rūpīgi mizojam ar rokām, uzmanīgi atdalot rubīnsarkanās sēkliņas no mizas un starpsienām. Pēc tam tos uzreiz spiežam, lai saglabātu dabīgo garšu un aromātu. Bagāts rubīnsarkans tonis ar saluma un viegla skābuma harmoniju.
